中新社烏魯木齊9月26日電 (史玉江 武強)中秋將至,新疆螃蟹肥美,地產消費者迎來吃螃蟹最好的螃蟹pg電子官方網站季節。今年,暢銷產自新疆北部的市場螃蟹暢銷市場,養殖戶迎來了“豐收年”。新疆
在新疆生產建設兵團第十師北屯市一八三團臨海湖螃蟹養殖基地,地產養殖戶楊清海將剛捕撈出的螃蟹新疆地產螃蟹——雪蟹放入暫養池,經過暫養、暢銷吐沙凈化后,市場雪蟹被逐一打包,新疆貼上溯源碼,地產然后運往阿勒泰機場。螃蟹
中國離海最遠的新疆水產最近暢銷疆內外。8月底以來,新疆地產螃蟹、龍蝦、三文魚廣受消費者關注。從事20多年螃蟹養殖的楊清海,聲稱第一次見到這種盛況。
美團買菜全國螃蟹采購負責人黃亮是個品蟹行家,在初嘗新疆雪蟹時,他頗為吃驚?!芭c很多知名產地的螃蟹不同,新疆雪蟹蒸熟之后細品,蟹肉中有一絲香甜?!?/p>
可把雪蟹帶到中國各地去,是黃亮在品嘗雪蟹后的第一判斷?!敖Y合從事生鮮零售的經驗來看,抓住這20天的窗口期,今年新疆雪蟹的招牌就有機會打響?!笔袌鲎C明了黃亮的判斷。今年新疆雪蟹上市以來,銷量逐日攀升。
25日,北屯市與美團買菜聯合舉辦“新疆冰川雪蟹·美團買菜新鮮到家”新疆水產品產地直采發布會,雙方合作建立近十個直采基地,一箱箱新疆雪蟹經由冷鏈車運上專屬的雪蟹專機,北京、上海、廣州、深圳、武漢、蘇州等地的消費者下單48小時后可嘗到鮮美的新疆雪蟹。
北屯市被稱為“百湖之城”,這里的湖泊、水庫大多為冰雪融水,水質清澈,養出來的螃蟹青殼白肚,品質優良。近年來,當地通過多種手段不斷推進新疆雪蟹對接大市場,助力本地養殖戶增收。
“為了讓人們買到最正宗的新疆雪蟹,美團買菜還特別獨家研制了‘雪蟹溯源碼’,有了溯源二維碼,消費者購買更安心?!秉S亮表示。(完)
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