【pg電子·(中國)娛樂官方網站】聚集我國玉米油未來開展高峰論壇：“零反”勢不可擋

　　我國是零反玉米油出產和消費大國，我國玉米油工業的聚集開展一向備受重視。9月5日，國玉pg電子·(中國)娛樂官方網站以“立異驅動綠色開展”為中心，米油由益海嘉里金龍魚舉行的未開我國玉米油未來開展高峰論壇在遼寧營口成功舉行。該論壇約請我國糧油學會油脂分會、展高我國養分學會、峰論益海嘉里研制中心及嘉里營口工廠領導，壇勢從國家方針、零反職業趨勢、聚集顧客需求、國玉技能和產品立異等多方面進行深度溝通和職業對話，米油pg電子·(中國)娛樂官方網站旨在一起挖掘出我國玉米油未來開展新方向。未開圓桌論壇：徐學兵教授、展高王興國教授、峰論孫桂菊教授、顧寶華總經理。

　　。世界衛生組織呼吁全球消反零反成為玉米油甚至整個糧油職業主賽道。

　　現在，顧客對食物安全和飲食健康的重視度明顯提高。越來越多的顧客經過調整飲食結構來到達堅持身體健康的意圖。研討標明，反式脂肪酸與心血管疾病有密切聯系，世界衛生組織給出的數據是：患心臟病的危險添加21%，逝世危險率添加28%，每年約有50多萬人因攝入反式脂肪而死于心血管疾病。

　　2018年，世界衛生組織向全世界宣告方案2023年在世界范圍內全面消除食物中工業化出產的反式脂肪酸。會上，我國糧油學會油脂分會會長何東平在題為《呼應全球消反呼吁，助力我國糧油職業綠色開展》的致辭中表明，零反式脂肪現已成為玉米油甚至整個糧油職業的首要發力賽道。

　　。金龍魚自主研制綠色精準適度加工工藝推出第三代零反健康食用油。

　　面臨消除反式脂肪的全球大作戰，作為推進我國糧油食物開展的領跑者，見證和陪同我國食用油消費30多年開展變遷的益海嘉里，憑仗強壯的技能優勢和強壯的研制實力，再次改造我國國人食用油消費習氣，助力食用油的健康安全質量再上一個新臺階，推進職業加快消除食用油中的反式脂肪酸，引領我國食用油范疇的消費晉級。

　　1991年，金龍魚敞開了從散裝油到小包裝油的第一次改造，將愈加健康、安全、便攜、漂亮的金龍魚第一代“小包裝”食用油帶給了老百姓，到2001年已占有了我國小包裝食用油的半壁河山。2002年，金龍魚第二代食用調和油上市，倡議“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康理念，再一次改造性地改變了我國人的飲食習氣，推進了食用油消費理念從“安全”到“養分健康”的晉級?，F在，金龍魚自主研制出綠色精準適度加工工藝，推出第三代健康食用油——金龍魚零反式脂肪玉米油，再次將食用油中的健康、養分、安全晉級到一個全新維度，致力于打造出一個走在世界前沿的職業標桿，引領著顧客“零反零擔負”的健康消費理念。

金龍魚零反式脂肪玉米油。

　　益海嘉里集團研制中心首席科學家徐學兵表明，公司選用綠色精準適度加工工藝推出包含金龍魚零反式脂肪玉米油在內的“零反”系列食用油產品，不僅能保證反式脂肪酸的含量控制在“零”的規范之內，并且保留了多半以上植物甾醇、維生素E等養分成分，取得世界衛生組織養分監測技能專家Dr.JenniferCoates的必定。

　　嘉里糧油(營口)有限公司是金龍魚零反式脂肪玉米油的出產基地，總經理楊濱表明，營口嘉里適應數字化、智能化趨勢，作為國家級“綠色工廠”，為更好服務構建新開展格式，嘉里營口活躍開展綠色精準適度加工工藝。與傳統工藝比較，能有用處理食用油出產過程中因過度加工導致的多種質量安全隱患，并全面建成了綠色工業鏈。從質料精選檢控，到多項技能鑄建的綠色精準適度加工系統，使得食用油加工過程中的蒸汽耗費下降69%，廢水排放削減78%，碳排放量削減30%。

益海嘉里首席科學家徐學兵教授。

　　。金龍魚零反式脂肪玉米油廣受業界好評可謂我國玉米油未來開展標桿產品。

　　今年年初，金龍魚零反式脂肪玉米油入圍國家工信部《晉級和立異消費品攻略(輕工)》，充沛顯示出國家對該立異技能和產質量量的兩層必定。

　　我國糧油學會油脂分會常務副會長王興國和我國養分學會常務理事孫桂菊均表明，金龍魚選用綠色精準適度加工工藝推出的第三代健康好油——金龍魚零反式脂肪玉米油，完成了玉米油的突破性改造，可以有用助推全球消除食物中的反式脂肪酸進程，極具推行和遍及價值，是我國玉米油未來開展的首要發力方向。

　　溯過往觀當下，糧油界的健康改造步入了換擋提速的年代，“打造一瓶沒有反式脂肪酸的健康好油”，是益海嘉里金龍魚為玉米油甚至整個糧油職業建立的新標桿。未來，作為我國糧油工業領軍者的益海嘉里金龍魚，將繼續以科技立異為自驅力，以精準綠色適度加工工藝為抓手，以金龍魚零反式脂肪玉米油為標桿產品，繼續助推糧油職業消除反式脂肪酸的進程，賦能健康我國2030建造，為我國甚至全球顧客供給更多更好的健康新挑選。