中新網杭州9月22日電 (王題題)在浙江杭州,三小只每年火柿豐收季,微觀到西溪采摘柿子已經成為杭州人的亞運運pg電子·(中國)娛樂官方網站必選活動。隨著秋意漸濃,杭州火柿西溪濕地豐收喜訊如期傳來:園區內7000多棵柿子樹果實累累,西溪火紅的節火柿子掛在枝頭,在陽光下半透著光,熱開分外喜人。摘亞助力2023杭州西溪火柿節開摘活動現場。亮相 西溪濕地 供圖
9月22日,三小只2023杭州西溪火柿節開摘活動在園區內的微觀綠地舉行?,F場,亞運運漢服愛好者、杭州火柿市民游客跟著國風博主喜悅、西溪貨郎一青體驗柿蒂紋印染手工制作,節火pg電子·(中國)娛樂官方網站近距離感受柿子的傳統美學,還了解了省級非遺——熗柿的制作過程。此外,游泳世界冠軍吳鵬、萌萌噠亞運“三小只”宸宸、琮琮、蓮蓮也來到采摘現場,在濃濃的亞運氛圍中,大家共同祝愿杭州第19屆亞運會圓滿召開。
2023杭州西溪火柿節以“與亞運同行享豐收盛‘柿’”為主題,舉辦時間為9月22日至10月15日。與火柿節同步啟動的,還有洪園奇妙游和西溪O?有氧生活市集:洪園奇妙游融國風市集、宋韻演藝、非遺彩燈、草坪音樂會以及各種精彩的沉浸式互動于一體,帶給大家一場奇幻的西溪之旅;蔣村慢生活街區西溪O?有氧生活市集上,農夫甄選、健康輕食、潮玩好物應有盡有,邀請大家到西溪探索綠意生活,延續自然浪漫。
據悉,西溪一帶自古盛產柿子,有“古蕩方柿天下聞”的美譽,也曾有“五常柿子不到場,蘇州市場不開行”的說法,可見西溪柿子的市場地位非同一般。
國風博主喜悅、貨郎一青運送西溪火柿到活動現場?! ∥飨獫竦?供圖西溪柿子有火柿、扁柿、方柿三個品種。其中,火柿又叫“樹頭紅”,屬較早成熟的品種,甘甜多汁,南宋時期曾作為貢柿,聞名遐邇。方柿、扁柿個頭相對較大,當地人會將約七成熟的方柿泡進石灰水中,做成脆脆甜甜的“熗柿”,蔣村熗柿制作工藝已被列入浙江省非物質文化遺產。
西溪火柿開摘的現場?! ∥飨獫竦?供圖每年火柿豐收季,到西溪采摘柿子已成為杭州人的必選活動。今年火柿節期間的周末節假日,市民游客可在洪園藕香橋、周家村大碼頭零售店購買快樂柿民采摘券,摘一籃柿子帶回家;“我在西溪有棵大柿樹”公益認購也在火熱進行中,市民游客可承包一整棵柿子樹,與親朋好友共享西溪專屬甜蜜。(完)
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