【pg娛樂電子游戲官網】兒子創業老爹買單 巴奴為子品牌“假羊肉”賠付超800萬

9月7日，假羊肉連鎖火鍋企業巴奴發布公告稱，兒創最新檢測陳述顯現，業老pg娛樂電子游戲官網子品牌超島門店送檢的爹買單巴的確含有鴨肉成份。巴奴公司將對超島門店此前售出的品牌賠付 13451份羊肉卷進行賠付，賠付總金額約為835.4萬。超萬“超島作為巴奴集團旗下子品牌，假羊肉此次作業充沛暴露了巴奴對超島品牌辦理方面存在嚴峻縫隙，兒創巴奴集團對超島品牌負有不行推脫的業老監督辦理職責。決議為子品牌進貨把關不嚴，爹買單巴導致失期于顧客的品牌賠付成果買單”。

據網易財經了解，超萬巴奴的假羊肉子品牌超島自選火鍋開創人為杜夯，而杜夯正是兒創巴奴毛肚火鍋開創人杜中兵之子。對此有網友戲稱，業老“兒子欠債，老子來還。pg娛樂電子游戲官網”。

“假羊肉”風云來襲。

據悉，9月4日一位名為“猴大腕”的網絡博主在交際平臺上發布系列視頻，曝光“超島自選火鍋”北京合生匯店賣“假羊肉”。該博主共花費98元在該門店購買了6盒肉類食材，其間4盒高鈣羊肉卷被檢測組織檢測鴨肉成分。

值得一提的是，此次曝光超島自選火鍋存在“假羊肉”狀況的博主，正是此前曝光張亮麻辣燙“掛羊肉賣豬鴨肉”的同一個博主。

作業引發外界廣泛重視后，超島自選火鍋于9月5日在其官方群眾號發布相關闡明對此事做出回應。稱公司正活躍合作商場監管部門進行調查，并第一時刻將相關產品送檢，現在在等候進一步成果。

在這則闡明中，超島還進一步介紹了這款羊肉的收購流程，“該款羊肉菜品是超島獨立收購，由鄭州森昂商貿有限公司供應，廠商為哈爾濱市雙城區向陽鄉九洲源食物加工廠?！?。

在這則闡明下方，超島還貼出了印有“鄭州森昂商貿有限公司供應超島火鍋的哈爾濱市雙城區向陽鄉九洲源食物加工廠出產的九洲源精選羔羊肉火鍋高鈣質料為純羊肉，不摻雜其他肉質”的供貨商許諾聲明，以及包含供貨商營業執照、羊肉廠商食物出產許可證等在內的資料。

但上述超島方面發布的闡明并未得到爆料博主的認可，上述博主隨后再次發布視頻，稱其時購買的時分被門店奉告是有中心廚房，且公示欄上寫著“首要食物原資料由巴奴中心廚房一致配送”，但超島在聲明中卻又稱羊肉菜品為超島獨立購買，因而這名博主直言其“把職責推到了一個其他供貨商身上”。而這起風云中被一再提及的巴奴，也遭到該博主質疑是否也存在問題。

9月6日，被提及的巴奴火鍋“下場”回應，其發布聲明稱，超島的確為巴奴集團旗下子品牌，盡管其創建以因由獨立團隊運營，但巴奴集團對超島有不行推脫的監督辦理職責。本次博主反應的狀況，讓其意識到有或許其對超島的監管呈現了一些問題。假如終究成果事實，巴奴集團會清查究竟。

關于巴奴門店售賣的羊肉是否也存在問題，巴奴公司在這則聲明中確保，其門店售賣的“內蒙草原羔羊”為巴奴收購團隊在內蒙直采，并進行全流程監控?！叭鐣魏沃黧w在任何時刻對巴奴羊肉進行抽檢，假如發現羊肉質料不實，巴奴會假一賠百”。

9月7日，巴奴再次發布聲明，供認超島所售的羊肉卷的確含有鴨肉成份。

圖源：猴大腕視頻賬號截圖。

巴奴為子品牌賠付超800萬。

據網易財經了解，巴奴的子品牌超島自選火鍋運營方為北京橙夢餐飲辦理有限公司，該公司成立于2020年1月，注冊資本達1500萬元，法定代表人、履行董事、司理、獲益所有人均為杜夯，而杜夯正是巴奴毛肚火鍋開創人杜中兵之子。

9月7日，巴奴再次發布公告稱，最新陳述成果顯現，羊肉卷的確含有鴨肉成份?！俺瑣u作為巴奴集團旗下子品牌，此次作業充沛暴露了巴奴對超島品牌辦理方面存在嚴峻縫隙，集團對超島品牌負有不行推脫的監督辦理職責，并決議為子品牌進貨把關不嚴，導致失期于顧客的成果買單”。

巴奴表明，對在超島門店消費過羊肉卷的顧客賠付835.4萬。賠付范國自2023年1月15日超島合生匯店開業起出售的 13451份羊肉，觸及共8354桌?！懊魅掌?，凡消費過該產品的顧客，可憑付出記載，在10:30-22:00期問，到超島合生匯店收取補償現金1000元”。

一起，巴奴對超島合生匯店、豐科萬達廣場店、龍德廣場店、石景山萬達店即日起悉數歇業整改全面徹查。

此外，巴奴集團還撤銷超島獨立收購權，未來收購全權由巴奴集團擔任?！俺瑣u運營辦理層未能及時發現收購的涉事產品存在質量問題，有嚴峻瀆職的問題，決議對超島品牌總司理、超島產品研制擔任人、超島運營擔任人做出停薪留職的處理，重新學習、競聘、評價后上崗”。

據網易財經了解，超島現在已在北京地區開出4家門店，分別為3家超島串串火鍋門店以及1家超島自選火鍋門店。而其母品牌巴奴火鍋官網顯現，現在巴奴已具有超百家直營店、3個中心廚房、1個底料加工廠，7000多名職工。

值得注意的是，2020年巴奴在宣告出資約1.5億興修的新央廚露臉時，曾對外表明巴奴將秉承“能冷鮮不冷凍，能天然不增加，能當天不隔夜”理念，打造餐飲業第三代供應鏈。而此次超島卷進的“假羊肉”風云，無疑讓巴奴用心打造的中心廚房遭到外界的質疑。

有職業人士指出，現在巴奴的人均消費在北上廣等一線城市現已算是火鍋職業的高消費品牌，而其子品牌超導主打中低端。

相關組織調研數據顯現，在北京地區，巴奴毛肚火鍋的人均消費為180至-200元，而超島串串火鍋的人均消費為80元-100元，而近來海底撈發表的數據顯現，其門店人均消費約為102元。

關于此次假羊肉風云，中國食物工業分析師朱丹蓬向媒體指出，巴奴火鍋此前一向展示給群眾的形象是堅持走“產品主義”的道路。但隨著此次作業的曝光，顧客不免會對巴奴的產品以及運營理念打上問號?！氨敬巫鳂I將會給巴奴的品牌形象蒙上必定的暗影”。

據悉，此次“假羊肉”作業，其實并不是超島第一次被爆出負面音訊。在此次卷進售賣“假羊肉”的爭端之前，超島相關公司北京橙夢餐飲辦理有限公司旗下已刊出的北京超島串串餐飲服務有限公司農大南路分公司，就曾在2021年12月因存在未獲得健康證明人員觸摸直接進口食物作業問題，被海淀商場監督辦理局責令改正并給予正告。

作者：武子湲、鄭皓元。

主編：陳俊宏。