【pg電子官方網站】財報不及預期、股價大跌！百勝中國推餅漢堡布局中式漢堡市場

在交出了一份不及市場預期的財報三季報后，百勝中國的不及百勝布局股價連續兩日下跌。

在港股市場上，預期pg電子官方網站北京時間11月1日，大跌即百勝中國財報發出當天，中國中式截至收盤，推餅其股價下跌了12.99%，漢堡漢堡報356.20港元；11月2日開盤，市場其股價延續前一日的財報下跌趨勢，盤中跌幅一度達到約8.03%，不及百勝布局截至午間收盤，預期報342.4港元，大跌下跌3.87%，中國中式總市值為1418億港元。推餅

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而在美股市場上，美東時間11月1日，百勝中國股價盤中一度下跌了20.80%，截至收盤，股價下跌了15.22%，報44.57美元。

財報顯示，今年第三季度，百勝中國實現營收29.1億美元，同比增長了9%，但是低于市場預期的30.6億美元；凈利潤為2.44億美元，同比增長了18%，低于市場預期的2.7億美元。

百勝中國第三季度加速開店

但整體銷售額同比增速放緩

財報顯示，今年前三季度，百勝中國實現營收84.85億元，同比增長了13%；凈利潤為7.30億元，同比增長88%。

分季度來看，今年第一季度、第二季度和第三季度，百勝中國分別實現營收29.17億美元、26.54億美元和29.14億美元；同期其凈利潤分別為2.89億美元、1.97億美元和2.44億美元。

相比起前兩個季度，百勝中國第三季度多個經營數據的同比增速出現放緩。今年第一季度、第二季度、第三季度，百勝中國整體銷售額分別同比增長了17%、32%和15%；同期，其同店銷售額分別同比增長了8%、15%和4%。

而在營收方面，今年第一季度、第二季度和第三季度，百勝中國分別實現同比增長9%、25%、9%；同期其凈利潤同比增長189%、138%和18%。

與銷售額增速放緩形成對比的是，今年第三季度，百勝中國加快了開店速度。今年第三季度，百勝中國凈增門店500家，而在第一季度和第二季度，其凈增門店分別為233家和422家，三個季度合計凈增門店1155家。

百勝中國旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鐘、黃記煌、小肥羊和Lavazza等連鎖餐飲品牌。截至2023年9月，百勝中國在全國擁有門店14102家，其中，肯德基有9917家門店，必勝客有3202家門店，其他品牌門店有983家門店。

百勝中國CEO屈翠容表示，今年百勝中國預計凈增門店1400-1600家，同時預計到2026年，門店數將達到2萬家。

今年第三季度的業績不及市場預期，而百勝中國首席財務官楊家威還透露，其注意到消費需求在今年9月底開始走弱并延續到10月?？紤]到季節性因素，預計其今年第四季度的銷售額和利潤會比較低，銷售額的小幅波動也可能對盈利造成顯著影響。而且，百勝中國去年第四季度獲得了2600萬美元的臨時補貼，預計今年將不再有該補貼。

肯德基必勝客客單價雙雙下降

推餅漢堡搶占中式漢堡市場

肯德基和必勝客是百勝中國旗下最主要的餐飲品牌，貢獻了最多的收入。

2023年前三季度，肯德基營收同比上漲13%至63.68億美元，餐廳經營利潤同比上漲103%至10.35億美元。具體到第三季度，肯德基營收同比增長8%至21.86%；餐廳經營利潤同比增長4%至3.42億美元。

2023年前三季度，必勝客營收同比增長13%至17.50億美元，餐廳經營利潤同比增長52%至1.37億美元。而在今年第三季度，必勝客營收同比增長7%至5.99億美元，餐廳經營利潤則同比下跌5%至約4700萬美元。

圖片來源：百勝中國財報演示PPT

今年第三季度，肯德基和必勝客均出現客單價下跌的情況。報告期內，肯德基的平均客單價下跌5%，交易量同比上漲了9%；必勝客的平均客單價下跌了9%，交易量則同比上漲了12%。對此，百勝中國CEO屈翠容在財報會議上回應稱，這主要是因為去年受疫情影響，不少消費者主要選擇在家就餐，點的餐量較多，但是相比起2019年，今年第三季度的平均客單價仍然要高一些。

肯德基進入中國市場已經36年，目前其所在的“炸雞漢堡”賽道競爭對手越來越多，勢頭較猛的是中式漢堡的崛起。作為中式漢堡頭部品牌的塔斯汀正在加速開店，窄門餐眼顯示，截至11月2日，塔斯汀在全國擁有門店5804家，僅僅2022年其開店就有2431家，今年截至11月2日，新開店2775家，相比起肯德基，塔斯汀的價格定位較低，客單價約20元。除此之外，西貝餐飲集團也在布局中式漢堡賽道，截至目前，其擁有門店52家。

針對中式漢堡的崛起帶來的競爭，百勝中國CEO屈翠容在財報會議上回應稱，目前百勝中國已經在江西、福建推出了“餅漢堡”，并取得較好的效果。這款產品并沒有在北上廣等一線城市推出。針對低線城市，百勝中國將提供一些差異化的產品和更有競爭力的定價。

采寫：南都·灣財社記者 詹丹晴