【pg電子官方網站】法國青年的普洱茶奇幻之旅：訪茶者，茶女婿，制茶人

　　中新社云南普洱10月3日電 題：法國青年的法國訪茶普洱茶奇幻之旅：訪茶者，茶女婿，青年奇幻制茶人

　　中新社記者 繆超

　　“每年參與景邁山祭茶祖、洱茶pg電子官方網站茶魂儀式，旅者茶制茶從中感到我與茶、女婿我與自然產生了精神聯系。法國訪茶”法國人威廉對記者說。青年奇幻

　　中新社記者近日探訪位于中國云南省普洱市瀾滄縣的洱茶景邁山，今年30歲的旅者茶制茶威廉向記者講述了他從訪茶者，到茶女婿，女婿再到制茶人的法國訪茶普洱茶奇幻漂流記。

　　訪茶者

　　19世紀，青年奇幻曾有一支法國探險隊深入景邁山熱帶雨林，洱茶他們發現蔥郁的旅者茶制茶古茶樹、清幽的女婿茶香使得這里充盈獨具特色的自然香氣，他們為完整的pg電子官方網站茶林生態驚嘆不已，把景邁山稱作“東方的普羅旺斯”。

　　威廉就出生在法國普羅旺斯。中學時，他在茶飲店里品嘗到來自中國的普洱熟茶，“湯色醇紅，入喉柔滑，與葡萄酒有諸多相似，進而喜歡上普洱茶?！弊阅菚r起，他就夢想著效仿探險家，到中國尋訪普洱茶。

　　2010年仲夏，威廉高中畢業。17歲的他一個人背上行囊，飛越萬里來到中國。最先抵達的是云南昆明，這里有中國最大的普洱茶市場。

　　威廉在昆明茶葉市場逗留月余，品嘗到幾乎所有普洱茶品類，“普洱茶如同咖啡一樣豐富，不同產地有獨特風味，有的苦澀生津，有的甘甜、有的帶蜜香，有的帶蘭花香……”

　　如癡如醉的他，走出市場繼續訪茶之旅，輾轉西雙版納、普洱等地，尋訪各大茶山，最后抵達景邁山?！斑@里古老、久遠，我看到了原生態的千年布朗族、傣族村寨樣貌，看到了延續千年的古茶林文化景觀。心曠神怡又無比震撼?！?/p>

　　茶女婿

　　威廉探險之旅本是為訪茶，不曾想在景邁山古茶園里，與采茶的傣族姑娘玉擺相識相愛，開啟一段跨越萬里的愛情長跑。

　　結束訪茶之旅，威廉返回歐洲上大學。每年暑假，他都會回到景邁山，與玉擺相會，與茶相會。為積攢路費，威廉在互聯網上開店，售賣玉擺制作的茶葉。

　　2016年，威廉大學畢業，來到景邁山與玉擺共同經營起他們的茶葉品牌。次年6月，他們在景邁山舉辦婚禮，收到了景邁山村民的真摯祝福。

　　景邁山人以茶為生，因茶而興，每家茶農的茶林里都有一棵高大的茶魂樹或茶神樹，逢喜慶之事，都要祭拜?；槎Y當天，大家簇擁著身著傣族傳統服飾的威廉和玉擺，去茶林里祭拜感恩茶的滋養，去佛寺拜佛祈福，參加拴線儀式?！斑@意味著，今后我也以茶為生，也要感謝茶的恩養?！?/p>

　　“祭祀儀式后，人們載歌載舞慶祝我們新婚，他們還不斷起哄讓我們擁吻?！蓖f，相比法國婚禮，景邁山傣族婚禮習俗更為古老、熱鬧，看著全村的人都來幫忙、祝福，有種說不出的溫暖。

　　制茶人

　　采茶、殺青、炒茶、揉捻、曬茶、篩分、壓制……婚后，威廉跟著玉擺一步步學習茶葉制作技術，他們的普洱熟茶、生茶、紅茶、白茶相繼賣到美洲、歐洲等地。

　　“普洱茶在中國以外，還是小眾茶，喜歡普洱茶的人多從網絡購買?！币虼?，他在全球最大的視頻平臺YouTube開設賬號，取名“Farmer Leaf”，定期上傳他和玉擺采茶制茶的視頻，讓顧客了解茶葉生產的自然環境與制作過程。

　　與此同時，他不斷通過視頻介紹景邁山古茶林文化。他認為，景邁山茶葉種植方式延續千年，是利用森林系統創造適宜的茶樹生長環境，通過生物多樣性預防病蟲害、促進授粉、提供天然養分，持續產出高品質有機茶葉。而當地獨特的茶祖、茶魂信仰，實現了人與茶、人與自然的高度精神聯系，保證了景邁山古茶林文化延續千年依然充滿活力?！斑@是一種可持續發展的生態倫理和智慧，值得全世界借鑒?！?/p>

　　今年9月，中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”被列入《世界遺產名錄》，成為全球第一例茶主題的世界文化遺產。威廉感到欣慰，“世界終于看到了景邁山古茶林文化的價值?！?/p>

　　“景邁山古茶林文化博大精深，得益于人們千年的堅守?！倍⒅甑耐f，他的人生已融入景邁山，他將與當地人共同守護好這一世界遺產與精神遺存。(完)