中新網寧波8月21日電(方堃 曹婷婷)連日來,夏茶采制臺灣宏賓制茶園負責人林宏洋在浙江省寧波市余姚市的香飄茶葉加工車間內忙得不亦樂乎,他正在以臺灣制茶工藝研發紅茶。兩岸pg娛樂電子游戲官網走進寧波市復懋品牌辦理有限公司茶葉加工車間,浙臺濃郁的媒攜茶香撲鼻而來。
林宏洋制造的手促這批紅茶,是共富浙江余姚與臺灣南投兩地深化協作后的第一批試制紅茶,不只填補了余姚市夏秋季茶不被使用的夏茶采制空白,實在處理了茶工業展開的香飄pg娛樂電子游戲官網瓶頸,促進茶農增產增收,兩岸也進一步推進兩岸工業交融展開。浙臺
浙江余姚產茶歷史悠久,共富茶史遺存豐厚,夏茶采制演化傳承有序,文化底蘊深沉,是我國“茶飲、茶事、茶文化”的首要源頭之一,在我國茶文化展開史上占有重要的一席,曾被頒發全國“茶文化之鄉”的稱謂。
“咱們在余姚市臺聯的牽頭下,初次測驗夏茶采摘制造,不只拉長了茶葉出產鏈,進步茶葉下樹率,并且還協助老百姓增收?!睂幉ㄊ袕晚放妻k理有限公司總經理翁永建介紹,余姚現在首要出產“瀑布仙茗”等綠茶,采摘時刻會集在清明前后一個多月,夏秋季茶工業簡直空白。
“咱們到浙江余姚,調查這兒的茶山,發現這兒的茶葉很合適制造臺灣的一些特征茶,比方紅茶、烏龍茶、紅烏龍,以及獨具特征的東方佳人茶?!绷趾暄蟾嬷浾?,余姚上王崗村平均海拔在500米以上,山高霧多,所產茶葉香高耐久,茶味稠密。
余姚綠茶?!∮嘁κ形麄鞑抗﹫D。林宏洋此次試制了三批紅茶,現在工藝根本上達到了規范?!捌谕窈罂梢赃M一步精進,做出更多特征茶讓兩岸可以同富共贏?!绷趾暄笕缡钦f。
余姚與臺灣地緣附近、分緣相親、商緣相連。浙江余姚與臺灣南投的涉茶溝通源于2012年,近幾年在余姚市臺聯活躍牽線下,經過“走出去”“請進來”的溝通形式,進一步深化了兩地茶葉工業的溝通協作,促進了兩地茶文化的傳達交融。
特別是本年6月,在“姚臺茶文化溝通暨兩岸茶品鑒賞會”上,余姚南投“陽明茶緣”茶企聯盟簽約樹立,該聯盟旨在經過加強技能溝通、樹立良性協作機制,一起打造“陽明茶”等特征茶品,并以此帶動兩岸茶工業展開,深化兩岸茶文化傳達。
“臺灣制茶工藝老練,咱們將活躍學習臺灣對茶葉的出產制造技能、改進加工等方面創新和先進的經歷,環繞種類、質量、品牌,做好茶文章?!蔽逃澜ū砻?,此次試制的紅茶僅僅只是開端,待工藝老練后下一年將會展開大批量出產,此外未來還將落地200畝規范性的茶園打造共富茶園,讓茶工業成為余姚山區民眾增收的支柱工業。(完)。
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