【pg電子官方網站】教育部傳來消息，首次對“校園預制菜”表態，家長拍手叫好

導讀：校園食品安全問題，教育家長叫好關乎到學生的部傳表態健康成長，歷來是消息pg電子官方網站社會關注的敏感話題。這些我國校園里面暴露出的首次食品安全問題，可以說是對校觸目驚心，導致大家對于校園食品都是園預保持懷疑態度。

這段時間關于“預制菜”的制菜概念非?；鸨?，所謂的拍手預制菜就是食品生產工廠通過提前加工方式，姜飯菜提前預制好，教育家長叫好并且加入各種防腐以及冷凍措施，部傳表態然后能有較長的消息保質期，這樣就方便攜帶以及儲存，首次pg電子官方網站當需要使用時再進行加熱解凍。對校

以前預制菜只是存在于商場里面，有部分企業愿意訂購。制菜但是現在忽然有人提到，預制菜應該被允許進入到校園里面，這就觸動到我們家長的敏感神經，讓大家感到非常擔憂。畢竟校園的食堂飯菜質量都沒有辦法得到保障，都不存在偷工減料或者是不衛生等情況。

如果學校的食堂里面都是采用預制菜，那更以衡量學校飯菜的質量，學生吃的都是“科技與狠活”，可能就會危害到學生的身體健康。學生時代正是長身體的年紀，各地家長對于這種預制菜自然會有更多的抵觸情緒。因此，我們看到有很多家長在校園里面喊話，呼吁學校尊重家長的選擇。

教育部傳來消息，首次對“校園預制菜”表態

各地教育局對于校園食品安全問題都很重視，但是對于預制菜是否進入校園方面卻沒有統一的答復，這也是讓家長感到很不安。如果沒有形成共識，學生將來吃到的飯菜可能就是冷凍品，并不是食堂剛制作的新鮮食材，許多家長可能就會覺得還不如自己送飯。

許多中小學生的家長都在網絡呼吁，甚至在各地的教育部門留言板留言，希望能正視目前的問題，有一個較為明確的答復。此前海南省教育廳已經有通知提到，不鼓勵，也不支持預制菜進入到校園里面，受到家長的廣泛好評?？h教育部終于有明確的態度，也是讓很多家長拍手叫好。

根據《新華社》采訪教育部相關負責人的消息，教育部方面經過研究，對“預制菜進校園”應持十分審慎態度，不宜推廣進校園。主要的評估依據是當前預制菜還沒有統一的標準體系、認證體系、追溯體系等有效監管機制。整體的質量沒有辦法保證，對學生的健康影響難以評估。

其實，教育部的通知里面對于校園食品安全問題都有明確規定規，且有非常嚴格的流程?，F階段就是要把校園的食堂問題解決好，能讓學生吃得上干凈而且有營養的飯菜，這個目標都沒有達到的話，又引進所謂的“預制菜”根本沒有意義。

這次教育部對預制菜進校園進行明確表態，應該能給各地的教育局明確的導向，各地學校在引進“預制菜”時會變得更加謹慎，現階段應該能逐漸杜絕“預制菜”進入到校園里面。這也相當于給家長吃下一顆定心丸，當初努力呼吁以及積極爭取沒有白費。

當然，即使官方的明確表態，各地家長依然不能掉以輕心。部分學?？赡転榱俗陨淼睦?，有可能會陽奉陰違，各地家長委員會要加強檢查，監督學校食品制作流程，確保學校的每道工序都能干凈，而且所用的食材都沒有冷凍品或者預制品。

個人觀點

校園是我們最后的一片凈土，學生更是國家未來的棟梁，任何國家對于學生的事情都很重視，特別是關乎到學生健康方面的問題，更是沒有商量或者妥協的余地。學校應該要考慮到學生以及家長的感受，不應該只是為了自身方便或者利益，而忽視學生健康問題以及家長的訴求。

預制菜在目前只是處于擴招階段，行業里面沒有統一標準，而且其質量難以評估。在這樣的情況下，即使是成年人我們都不敢隨意嘗試，何況還是我們的學生群體。因此，筆者覺得起碼現階段有必要禁止這類食品進入到校園里面，學生的健康問題容不得半點馬虎。

如果是企業的職員，可能就是偶爾吃預制菜。但是學生每個學期的餐飲都是由學校食堂負責，所以長期使用這種預制菜，后果難以估量。因此，希望各地都能嚴格執行教育部的要求，避免讓預制菜進入校園。