中新網麗水9月20日電(邵燕飛 周健 吳春燕)“烘干時間和溫度一定要把控好!菇鄉情”在浙江省麗水市慶元縣的濃濃一間烘干車間里,“90后”歸國華僑楊濤正檢驗著菌菇的后僑pg電子官方網站品質。
慶元地處浙西南,界新自然環境優越,菇民香菇種植歷史悠久,助推享有“中國香菇城”“天然藥園”等美譽。香菇楊濤出生在當地一個香菇世家,產業從小就對香菇有著濃厚的發展興趣和認知。如今,菇鄉情pg電子官方網站他投身于家鄉香菇產業,濃濃成為一個“新菇民”。后僑
“5歲那年,菇民父親受聘到河南省南陽市西峽縣擔任食用菌技術員,助推我也就跟著他去河南、湖北等地跑市場、了解行情,所以說我是吃‘香菇飯’長大的?!钡搅?8歲,楊濤孤身一人前往法國,開啟了近十年的旅法生涯。他回憶道,“在法國從事餐飲業那幾年,我學到許多關于經營管理的知識,以及如何與他人合作共同發展,這些經驗和技能也為我今后的發展提供了寶貴的支持和幫助?!?/p>
千里難斷思鄉情,濃濃菇香引君回。后來,楊濤決定回到家鄉發展自己的事業,深思熟慮后選擇了慶元香菇銷售?!斑€是因為對香菇有很深的情懷吧,香菇是慶元的傳統產業、支柱產業,香菇文化更是慶元人精神文化的傳承脈絡?!?/p>
接過“香菇共富”這根“接力棒”,楊濤便開始通過微商平臺進行銷售,在積累了一定的銷售量和信譽后,他經營實體店,自己采購、篩選、包裝,并拓展到進出口貿易領域,將慶元香菇銷往國外。
2022年,楊濤加入當地一家生物科技有限公司,繼續探索如何運用創新思維將香菇銷售玩出新花樣。
“傳統的香菇種植和烘干模式,使得菇農們面臨銷售難、香菇品質差等問題,于是我們打破傳統的烘干工藝,將熱泵節能技術有效運用到烘干機中,同時建立‘公司+農戶’的合作模式,即與慶元90%以上的菇農建立烘干收購合作,并與國內十多個省市、國外同行保持著長期穩定銷售渠道?!睏顫硎?,上述舉措減少了烘干香菇所需的勞動力,同時又使菇農能將更多的精力投入到香菇的種植管理中,解決了他們的后顧之憂,構建了一個穩定的香菇產業生態系統。
楊濤(左)與員工交談?! c元縣委統戰部 供圖在楊濤的帶領下,上述公司已成為慶元縣熱泵節能“集中烘干”項目示范點和麗水市級香蕈菇共富工坊,2022年免費為農戶提供烘干服務。而新的烘干模式使每公斤香菇的收購價提升了8元至12元,提高了農戶的收益,許多農戶因此增加了種植規模。
“我從去年的10萬棒增加到今年的15萬棒,都是放楊總這烘干并收購,不用愁賣不掉?!惫睫r吳大爺說道。原來,該公司還通過社交媒體、短視頻、直播等新媒體渠道,與網紅合作,進行口碑營銷。2022年銷量達800余噸,銷售額約988萬元。
“祖國日益強大,為海外歸來的華僑提供了很好的創業環境,希望我能將自己的專業知識、技能以及在國外學習的經驗投身到‘地瓜經濟’中,為家鄉的發展貢獻僑界力量?!睏顫缡钦f。(完)
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